Více než 900 milionů lidí na celém světě trpí chronickým hladem a patnáct procent světové populace s nimi spí hladový každou noc, jev, který byl zhoršen spekulací o potravinářských výrobcích az toho plynoucí nárůst cen, jak bylo zjištěno společností Světová zpráva o katastrofách červeného kříže za rok 2011.

Naproti tomu 1,5 miliardy lidí na světě trpí nadváhou, a to i v rozvíjejících se zemích jižní Asie a severní Afriky, kde trvá více životů než hlad samotný. Tento fenomén „podvýživy“ je z velké části způsoben boomem dovozu zpracovaných potravin na úkor přímé produkce surovin pro potravinářské účely v samotných zemích.

Jak odhalila Zpráva o katastrofách v červenci 2011, tři miliony dětí mladších pěti let umírají každoročně z podvýživy a 178 milionů trpí stuntingem kvůli stejné příčině.

Dalším aspektem, který zpráva zdůraznila, je hlad a hlad podvýživa ovlivňují také „prosperující Západ“. Ve Spojených státech vynaložila vláda v roce 2010 téměř 68 000 milionů dolarů na krmení více než 40 milionů lidí. V Evropské uniejeden z šesti obyvatel 27 členských států žije pod hranicí chudoby, Ve Španělsku, v souvislosti se současnou hospodářskou krizí, byl CRE před třemi lety nucen reaktivovat své programy distribuce potravin "z nutnosti", programy, které byly prakticky opuštěny. Za těchto okolností poskytuje Červený kříž potravinovou pomoc asi 700 000 osobám ve Španělsku, z nichž 70% je nezaměstnaných.

"925 milionů lidí trpělo hladem ve světě v roce 2010", podle údajů Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), vysvětlil minulý čtvrtek generální koordinátor Španělského červeného kříže (CRE) Antoni Bruel i Carreras, během tiskové konference představit zprávu v sídle organizace v Madridu. "Nemluvíme o trošce hladu, mluvíme o nedostatku jídla, ne o jídle," řekl.

Podle zprávy, tři miliony dětí mladších pěti let umírají každý rok z podvýživy a 178 milionů trpí stunting kvůli stejné příčině. Kromě toho 60% lidí, kteří trpí hladem ve světě, jsou ženy, které podle Bruela vytvářejí „multiplikační efekt“, který také ovlivňuje plod, během těhotenství a kojence během kojení.

Mezi faktory, které přispívají k „dokonalé bouři“ v globálním potravinovém systému, spolu se suchem a jinými přírodními katastrofami, jako jsou povodně, koordinátor CRE zdůraznil spekulativní zvýšení cen. "Spekulace stojí životy," řekl. Problémem není dostupnost potravin, z nichž „existuje více, než je potřeba“, ale jeho přístup, varoval.

"Po 18 měsících relativní stability se indexy cen potravin FAO v druhé polovině roku 2010 zvýšily o více než třicet procent", což je ve specifickém případě obilovin 57%, specifikoval.

Mezi příčinami tohoto růstu cen Bruel zdůraznil „paradox“ trhů s futures na potraviny, které byly vytvořeny v 60. letech 20. století „s cílem vyhnout se dlouhodobým cenovým odchylkám“ a které se přesně staly. "v opačném nástroji", "spekulovat s cenami předmětů první nutnosti".

Pro ukončení této situace by podle Bruela měly státy převzít regulaci cen zemědělských produktů. "Nemůžete spekulovat se základními surovinami," řekl. "Ceny musí být regulovány, protože ve skutečnosti se to děje na národní úrovni, ve Španělsku, například, bochník chleba nelze prodávat za osm eur," pokračoval. "To, co nechcete pro svůj dům, nesmíte chtít pro svět," prohlásil.

Spekulace a komerční zájmy jsou podle něj klíčové pro pochopení toho, proč byl nárůst zemědělských výnosů v posledních letech způsoben zvýšením pěstování zemědělských plodin. biopaliv než na produkci potravin, a proč se 60% orné půdy neobdělávané na světě nachází v Africe.

Na africkém kontinentu Bruel vysvětlil, že většina mužů se věnuje pěstování plodin komerčního zájmu, zatímco pěstování malých zemědělských podniků, které přispívají více přímo na rodinné potraviny, odpovídá především ženám. Nedostatek pomoci ve formě dotací a vstupů pro drobné drobné ženy, varoval, generuje „důležitou mezeru ve stravě rodin“, kteří jsou nuceni jít na stále dražší trh, aby se sami živili, místo aby tak učinili. sami.

Za těchto podmínek a jako protiklad k obecné situaci přispívá růst dovozu zpracovaných potravin na úkor domácí produkce potravinových surovin, a to i v rozvíjejících se ekonomikách, ke zvýšení obezity na celém světě. svět

„Nadměrná výživa v současné době v některých zemích jižní Asie a severní Afriky potřebuje více životů než 2,4 milionu ročně, což je jasné, že„ podvýživa “je mnohem rozšířenější jev než hlad, “varoval CRE.

Situace v Africkém rohu

Během tiskové konference, která představila zprávu, delegát Španělského červeného kříže v Keni, Pablo Díez de la Lastra, potvrdil, že současná potravinová krize v Africkém rohu "není nová", ale přilákala mezinárodní pozornost a „Vychází více ve sdělovacích prostředcích“ kvůli situaci somálských uprchlíků a konfliktu v Somálsku, „což je částečně důsledek extrémní a trvalé potřeby, kterou trpí Africký roh“.

Podle delegáta CRE je třináct milionů lidí postiženo hladem a 20 až 25 procent dětí trpí podvýživou v Africkém rohu. "Je to nejhorší sucho za posledních 60 let" a postihuje nejen plodiny, ale i hospodářská zvířata některých převážně pasteveckých populací.

Podle Pabla Díeze byla mezinárodní odezva „opožděna“, i když byla „oznámenou krizí“. Červený kříž má však „pevnou naději“, že vedle krátkodobých humanitárních zásahů, „které zachraňují životy“, vlád, mezinárodních organizací, humanitárních agentur a občanské společnosti, je zavedeno “. stálé mechanismy, které posilují kapacity komunit, zlepšují jejich odolnost vůči krizím a brání opakování těchto situací.

Španělský Červený kříž zvýšil zhruba čtyři miliony eur, aby zmírnil potravinovou krizi v Africkém rohu, mnohem méně než 45 milionů zemětřesení na Haiti, vysvětlil Antoni Bruel.

Zdroj: TISK EVROPY

Plastic Pollution: How Humans are Turning the World into Plastic (Říjen 2019).