N-3 polynenasycené mastné kyseliny (PUFA n-3) obsažené v modrých rybách - losos, tuňák, sardinky ... - jsou spojeny se snížením rizika vzniku rakoviny prsu, pokud se konzumují jedna až dvě porce. v týdnu, podle zjištění šetření zveřejněného „British Medical Journal“.

PUFA n-3 mastné kyseliny zahrnují ALA, EPA, DPA a DHA, které se podílejí na chemických sděleních mozku a pomáhají regulovat aktivitu krevních cév a imunitního systému. Modrá ryba je hlavním zdrojem EPA, DPA a DHA a ALA je přítomna hlavně v ořechech, semenech a zelené listové zelenině.

Výzkum spojil příjem polynenasycených mastných kyselin PUFA n-3 mořského původu s 14% poklesem karcinomu prsu

Strava a zdravý životní styl jsou v prevenci karcinomu prsu zásadní a právě ten typ tuku, který je ve stravě přítomen, je jedním z nejvíce studovaných faktorů vzhledem k jeho vztahu k riziku vzniku tohoto onemocnění, které Je to jeden z nejčastějších typů rakoviny.

Pro zkoumání úlohy, kterou hraje PUFA n-3 při ochraně před těmito nádory, skupina výzkumných pracovníků v Číně přezkoumala a analyzovala výsledky 26 studií provedených v Asii, Spojených státech a Evropě, kterých se zúčastnili více než 800 000 lidí a zaznamenal více než 20 000 případů rakoviny prsu.

Výzkumníci zjistili, že příjem n-3 PUFA mastných kyselin z mořského původu souvisí se 14% poklesem karcinomu prsu, což je nižší riziko u asijských populací, které připisují skutečnosti, že spotřeba ryb v Asii je mnohem větší. vyšší než v západních zemích.

Autoři práce vysvětlili, že každých 0,1 g denně nebo 0,1% zvýšení příjmu n-3 polynenasycených mastných kyselin na denní energii je spojeno s 5% snížením rizika vzniku trpí nádory prsu. A dodají, že jejich výzkum představuje solidní důkaz, že n-3 PUFA přítomné v modrých rybách jsou nepřímo spojeny s rizikem rakoviny prsu.

The Choice is Ours (2016) Official Full Version (Říjen 2019).