U naprosto zdravých lidí doporučení spotřeby Odhadují, že to může být přijato ve velkém množství, aniž by to představovalo nějaký problém pro zdraví. "Být a obilovin, doporučení jsou stejná jako doporučení této skupiny potravin, to znamená, že musíme vzít 4 až 6 porcí obilovin denně. To, co lze udělat, je zahrnout ji do náhrady jiných obilovin (například těstovin nebo rýže), dát naší potravě větší rozmanitost “, vysvětluje Elena Gascón, dietologka-výživářka Univerzita Navarry.

Společnost Gascón však doporučuje, aby „i když v zásadě nedochází k nepříjemným situacím, pokud by to bylo zavedeno obvyklým způsobem, doporučuje se, aby se naše tolerance vůči ní postupně kontrolovala jen velmi málo. příspěvek vlákno je poměrně vysoká”.

Freekeh: není vhodný pro celiakie nebo osoby s onemocněním ledvin

Freekeh je dobrým jídlem pro zdraví, ale ne každý si ho může vzít, protože je to cereálie, je kontraindikován u těch, celiakie o nesnášenlivosti lepku, "Vzhledem k tomu, že poskytuje velké množství minerálů (zejména je velmi bohatý na draslík), nedoporučuje se u lidí s onemocněním ledvin. V tomto případě je nejvhodnější upravit spotřebu na základě tohoto problému, “uvádí Elena Pérez, odbornice na výživu Univerzitní nemocnice Quirónsalud Madrid.

Proto, jak se to děje při jiných příležitostech, odborníci radí, že pokud existuje nějaká patologie, je vhodné vždy jít na dietologa-výživu, aby bylo možné poradit a ukázat personalizované vzorce spotřeby podle charakteristik každého jednotlivce.

Ne consommez jamais de gingembre Si vous avez l'un de ces 7 cas de figures , méfiez-vous! (Říjen 2019).