Kaldi, pastýř, který žil v etiopské oblasti Kaffa, náhodou objevil vlastnosti kávy. Byl na poli se svým stádem koz, když pozoroval, jak zvířata jedly načervenalé bobule keře, které se po požití, kozy ukázaly s mnohem více vitality a energie. Navíc viděl, jak tyto účinky trvaly až do noci.

Tehdy se pastor rozhodl vyzkoušet si plody téže rostliny, aby zjistil, zda na něj mají stejný účinek, a jaké bylo jeho překvapení, když zjistil, že pociťuje pocit euforie podobné tomu, jaký mají jeho zvířata.

Shromáždil z keře vzorky bobulí a větví, aby je odvezl opatovi Kaffovi. Kněz spolu s pastorem provedli řadu pokusů s plody, včetně infuze. Výsledkem byl nápoj tak hořký, že ho nakonec hodili do uhlíků. Bylo to takhle, opékání, když zbytky rostliny a její plody začaly vydávat intenzivní a příjemnou vůni. Od té doby ji začali mniši kláštera konzumovat, aby zůstali vzhůru při modlitbách, které v noci dělali.

Vlastnosti kávy

Káva je typem každodenního pití, hlavně v časných ranních hodinách a po večeři. I když je jeho nutriční hodnota prakticky nulová, její hlavní složkou je kofein, který stimuluje činnost nervového systému, srdce, ledvin a žaludku. Mezi jeho nejběžnější účinky patří:

  • Má močopudný charakter.
  • Jemně zvyšuje krevní tlak.
  • Tón srdce.
  • Podporuje stimulaci mozkové aktivity.
  • Vyvolává ztrátu spánku.

Příjem dvou nebo tří denních káv obecně nevyvolává žádný problém pro organismus zdravého člověka, i když jeho nadměrná konzumace může způsobit fyzickou závislost.

Skutečná příčina nemocí - dabing (Říjen 2019).