Pivovarské kvasnice nebo, lépe řečeno, odpady vznikající při zpracování tohoto osvěžujícího nápoje, by mohly sloužit k vývoji nového hubnutí výrobku a bojujte takhle Nadváha a obezita, podle výsledků studie provedené biotechnologickou společností AB Biotics a pivovarem Grupo Damm.

Účelem studie bylo zjistit, jak využít obrovské množství zbytků kvasinek, které zůstaly po vaření, které byly doposud používány pro krmení prasat, a zjistil, že tato kvasinka má schopnost blokovat absorpci pomocí kvasinek. Část organismu škodlivých tuků, jako jsou nasycené tuky a mastné kyseliny, zároveň podporuje vstřebávání tuků, které jsou považovány za dobré mononenasycené a polynenasycené tuky.

Po 90 dnech ztratili dobrovolníci v průměru 2-3 kg hmotnosti a obvod pasu se snížil na dva centimetry, aniž by následovali dietu nebo změnu životního stylu.

Výrobky s těmito vlastnostmi jsou již komerčně dostupné na trhu, ale jsou vyrobeny z mušlí nebo skořápek měkkýšů, což je důvod, proč pocházejí z velmi rozmanitých zdrojů, zatímco kvasinky použité ve studii, které by sloužily k vývoji přípravku proti stárnutí. tuk 'pochází ze stejného kmene.

Výzkumníci provedli několik studií se zvířecími a lidskými modely, ve kterých spolupracovaly dvě nemocnice dne 12. října v Madridu a Clínic de Barcelona. Udělali pilulky se zbytky kvasinek a dali jim 30 dobrovolníků trpících obezitou. Po 90 dnech tito lidé ztratili v průměru 2-3 kg hmotnosti a také obvod jejich pasu byl snížen na dva centimetry; vše bez následování jakéhokoliv druhu stravy nebo změny životního stylu.

Doposud obě společnosti požádaly o patent na uvedení svého objevu na trh jako zeštíhlující přípravek a Xavier Castañé, vedoucí výzkumu a ústřední laboratoře skupiny Damm, vysvětlil, že také pracují na začlenění zbytků kvasinek do jiných potravin a i na pivo samotné.

Dr. Nun S. Amen Ra: Kulturista a vegan, ktorý je jedno jedlo denne! (Říjen 2019).