I když nemůžete obviňovat nadměrnou váhu na genetiku, protože podle odborníků, nerovnováha mezi tím, co je přijímáno a výdajem energie, je z velké části zodpovědné za přibývání na váze, genetické faktory také ovlivňují rozvoj obezity a tvoří 30% příčin, pro které jednotlivec získává na váze větší váhu než ostatní, a také podmiňuje jejich reakci na určitou dietu.

Nový test, NutriCheck, hodnotí genetickou predispozici k nadváze tím, že mimo jiné analyzuje způsob, jakým organismus asimiluje různé živiny. To umožní identifikovat genetické varianty, které zasahují do kontroly přírůstku hmotnosti, a tímto způsobem vytvořit mnohem účinnější dietu.

NutriCheck hodnotí genetickou predispozici k nadváze analýzou, mimo jiné proměnných, způsobu, jakým organismus asimiluje různé živiny

Prostřednictvím 42 genetických variant získaných z relevantních národních a mezinárodních vědeckých prací, NutriCheck studuje geny zapojené do způsobu, jak využít živin potravin, energetické bilance a potřebu jíst subjekt.

Jak vysvětluje profesor Basilio Moreno Esteban, vedoucí oddělení endokrinologie, metabolismu a výživy Univerzitní nemocnice Gregorio Marañón v Madridu, identifikace této osobní genetické predispozice umožní přizpůsobit dietu „na míru“ pacientovi. Odborník varuje, že úroveň nadváhy a obezity ve Španělsku významně vzrostla (38% Španělů trpí obezitou a 22,9% má nadváhu) a že to vážně ovlivňuje zdraví, protože přispívá k rozvoji dalších patologií. jako je diabetes, hypertenze, hypercholesterolemie, jaterní steatóza (tuková játra) a spánková apnoe.

Nutrigenic: genetická dědičnost a výživa

Nutrigenetics je věda, která studuje, jak geny zasahují do způsobu, jakým organismus reaguje na různé potraviny. A je to, že strava nejen ovlivňuje čas na přibývání na váze, ale typ stravy také zvyšuje nebo snižuje šance na utrpení určitých podmínek, a to i v případě, že osoba je tenká.

NutriCheck se zaměřuje na ty aspekty genetického dědictví, které podmiňují reakce těla na určité stravovací návyky jedince a umožňují určit geny, které se podílejí na morfologii těla a možných metabolické poruchy, Nový nástroj používá k analýze těchto faktorů ústní tampon a výsledkem bude nutigenetický profil pacienta, který pomůže zdravotníkovi určit, která je pro něj nejvhodnější dietou, s individuální stravou, která mu nejen zabrání v rozvoji. Nadváha, obezita a další související patologie, ale poskytne potřebné živiny pro vaše tělo správně fungovat.

Zdroj: Genotest

Peter Joseph - Social Pathology - New York City Z-Day, 2010 (Říjen 2019).