Četné studie potvrdily výhody mírné konzumace červeného vína pro kardiovaskulární zdraví, protože polyfenoly obsahuje schopnost snižovat hladinu cholesterolu a snižovat riziko vzniku ateroskleróza, Alkohol obsažený ve víně však působí proti účinkům polyfenolů, pokud jde o snížení krevního tlaku.

Nový výzkum, vydávaný časopisem „Circulation“ American Heart Association, ukázal, že ve skupině mužů trpících cukrovkou nebo s více než třemi kardiovaskulárními rizikovými faktory, příjem červeného vína bez alkoholu snížit krevní tlak

Příjem červeného vína bez alkoholu snížil krevní tlak skupiny mužů s kardiovaskulárními rizikovými faktory

Cílem studie, na které se zúčastnilo 67 mužů, bylo identifikovat složky vína, které mají příznivý vliv na pacienty s tendencí k hypertenzi.

Autoři práce dobrovolníky rozdělili do tří skupin a podávali jim červené víno s alkoholem, ginem nebo červeným vínem bez alkoholu. U těch, kteří vzali gin, nebyla pozorována žádná změna krevního tlaku a červené víno s alkoholem tento parametr velmi málo snížilo; krevní tlak mužů, kteří pili červené víno bez alkoholu, však snížil systolický krevní tlak o 6 mmHg - nejvyšší a 2 mmHg v diastolickém krevním tlaku - nejnižší.

Výzkumníci také zdůrazňují, že konzumace červeného vína bez alkoholu, doprovázená středomořskou dietou a praktickým cvičením, má vedle svých vlastností i další pozitivní účinky na zdraví, jako je zlepšení lipidového profilu a metabolismu cukru. antioxidanty

Can Vinegar Help with Blood Sugar Control? (Říjen 2019).