Evropská studie, která byla zahájena v roce 2008 a dosud neuzavřela, odhaluje, že výživa během těhotenství a typu dieta V prvních letech života mohou určit kognitivní vývoj a chování dítěte.

Výzkum analyzoval vliv příjmu vitaminů, jako je kyselina listová, omega 3 mastné kyseliny, proteiny, mikronutrienty, jako je železo a jód a kojení, na kognitivní, emocionální a behaviorální vývoj dětí. během těhotenství - v tomto případě je to dieta matky - jako po narození a až do devíti let věku.

V projektu, volal NUTRIMENTHE, a režisérka Cristiny Campoyové, výzkumnice z University of Granada, spolupracuje s více než 17 000 matkami a 18 000 dětmi z různých regionů Evropy, kteří provádějí epidemiologická, intervenční a výživová studia v různých evropských výzkumných centrech.

Studie ukázaly, že příjem jódu zlepšuje schopnost čtení devítiletých dětí, které byly hodnoceny

Cílem tohoto projektu je vytvořit pevný vědecký základ pro vývoj výživových doporučení zaměřených na těhotné ženy a matky s malými dětmi, aby se zlepšil kognitivní vývoj malých dětí a zabránilo se vzniku poruch chování.

Dosud provedené studie ukázaly, že příjem kyseliny listové během prvního trimestru těhotenství může snížit riziko problémů s chováním v průběhu dětství a že konzumace ryb, kromě poskytování omega 3 mastných kyselin, které jsou prospěšné pro mozek má další výhody, protože je bohatý na jód, mikroživinu, která má pozitivní vliv na schopnost čtení devítiletých dětí, které byly hodnoceny.

Cristina Campoyová vysvětlila, že dlouhodobé studie jsou nezbytné k identifikaci skutečného vlivu výživy v prvních letech života, protože mozek potřebuje k tomu, aby se vyvíjel dlouho, další faktory, které mohou ovlivnit kognitivní vývoj dětí. jako je věk rodičů nebo jejich vzdělávací a socioekonomická úroveň, kromě genetického základu matka-dítě.

O nejčastějších problémech dětí ve škole (Říjen 2019).